Перед бронированием банкетного зала необходимо задать ряд вопросов банкетному менеджеру. В данном чек-листе представлен список вопросов, которые могут быть полезны при организации мероприятий. Вопросы касаются свободной даты, минимальной суммы заказа, стоимости за человека, оплаты, заключения договора, предоплаты, меню, условий для детей, системы кондиционирования, возможности приглашения своих подрядчиков, проведения выездной церемонии, комфортного количества гостей, возможности изменения расположения мебели, удобства передвижения пожилых гостей, стульев, дополнительной оплаты за аренду, закрытия площадки, туалетных комнат, зоны для курения, холодильника под торт, освещения зала, ограничений по времени, наличия других мероприятий в этот день, гримерных для артистов, технического оснащения, проведения дегустации, использования свечей, бокалов, хлопушек, дымовых машин, настольных фонтанов, фейерверков, файер-шоу, небесных фонариков, встречи гостей, изменения количества гостей, напитков, скатертей и салфеток на столах, количества официантов, возможности принести свой алкоголь и торт, пробкового сбора, парковки, наличия менеджера для раннего монтажа декораторов, тележки для вывоза торта и времени демонтажа на следующий день.